funcake.spb

  1. Robot

    Скачать [funcake.spb] Сборник завтраков [Ольга Евграфова]

    Состав сборника: Шакшука; Кабачковые оладьи с соусом дзадзики; Каша рисовая; Грильчиз; Запеканка творожная; Драник картофельный с курочкой в сливочно-горчичном соусе; Киш Лорен с лососем; Дополнительно: Как посолить лосось; 4 завтрака из нашего первого сборника: сырники, гранола, оладьи...
  2. Кожемяка

    Скачать [funcake.spb] Сборник основных блюд [Ольга Аликова]

    СБОРНИК ОСНОВНЫХ БЛЮД 7 основных блюд с гарнирами от шефа Аликова Игоря Содержание урока: Бефстроганов с картофельным пюре; Классические говяжьи котлеты, картофель Айдахо и соус Чимичурри; Фрикасе из куриного бедра, рассыпчатый рис; Гречотто с грибами; Буженина, тушеная капуста и...
  3. Renata

    Скачать [funcake.spb] Кулинарный сборник [Ольга Евграфова]

    Содержание сборника: Хумус из тыквенных семечек; Крем из белой фасоли; Паштет из печени; Сырники; Гранола; Бенедикт (пашот/голландез); Оладьи с кремом из вареной сгущенки; Куриный бульон; Картофельный крем-суп с копченостями (вишисуаз); Борщ на говяжьих ребрах; Томленая баранья нога; Мятый...
  4. Renata

    Скачать [funcake.spb] Чизкейки, 2018 [Ольга Евграфова]

    Как классно, что у нас есть интернет! Онлайн уроки позволяют научиться чему угодно, не выходя из дома. И сегодня я предлагаю тебе научиться готовить десерт, который любят все - ЧИЗКЕЙКИ! А если не любят, то полюбят! Рецепт рассчитан на любой уровень подготовки, даже минусовой. В любом случае...
  5. Aplication

    Скачать [funcake.spb] Наполеон [Ольга Евграфова]

    Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...
  6. Renata

    Скачать Макаронс [Ольга Евграфова]

    ВИДЕОУРОК ПО МАКАРОН Что входит в обучение: ✔ 7 страниц учебного материала со всеми мельчайшими заметками и примечаниями; ✔ макаронаж на итальянской меренге, 4 рецептуры начинок, на основе которых можно создать десятки иных вкусов (клубника, базилик, фисташка, манго/маракуйя); ✔ 6тиминутное...
  7. Zander

    Скачать Урок Зефир апельсиновый [Ольга Евграфова]

    НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК! Ребята, я сделала настолько подробный урок, что у вас ну просто не останется никаких вопросов, #атвичаю! Урок «Зефир апельсиновый»: 8 минут видеоряда и наиподробнейший текстовый файл на 7 страниц; Разбор всех нюансов от приготовления пюре до отсаживания; Рецепт адаптирован и...
  8. Robot

    Скачать Лимонный торт с меренгой + шоколадный торт + красный бархат [Ольга Евграфова]

    Красный бархат: бисквит, сливочный сироп, малиновый соус, крем и сборка торта. Шоколадный торт: бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️ Лимонный торт с меренгой: ванильный бисквит, сироп на все случаи жизни, лимонный мусс и меренга, сборка.
  9. Robot

    Скачать Составной урок по трём видам универсальных сиропов для тортов [Ольга Евграфова]

    Составной урок по трём видам универсальных сиропов для тортов: сливочный, фруктовый и лимонадный. Видео и тексты.
  10. Robot

    Скачать Составной урок по трём видам бисквитов [Ольга Евграфова]

    Составной урок по трём видам бисквитов: ванильный, шоколадный и красный бархат. Видео и тексты.
  11. Robot

    Скачать Шоколадный торт [Ольга Евграфова]

    Бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️Видео и тексты.
  12. Robot

    Скачать Торт «Красный бархат» [Ольга Евграфова]

    Бисквит, сливочный сироп, малиновый соус, крем и сборка торта. Видео и тексты.
  13. Нафаня

    Скачать Эклеры [Ольга Евграфова]

    НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...
  14. Sweet_Berry

    Скачать Сливочные карамельки Ириски [Ольга Евграфова]

    Что насчёт сливочных карамелек? А если ещё и с морской солью?! Не знаю, как у вас обстоят дела, но для меня это тяжелый наркотик Сварили, в форму залили, в холодильник поставили, нарезали ириски, завернули в пергамент и гуляй рванина
  15. Milanika

    Скачать Панеттоне [Ольга Евграфова] 2019 5.00 звёзд 1 Голос

    Онлайн урок «ПАНЕТТОНЕ» Хочется сразу сказать одну важную и основополагающую вещь - тут без планетарного миксера ну очень сложно справиться. Приготовление панеттоне поэтапно. Это довольно длительные процессы. Тесто необходимо вымесить до развития клейковины (глютена). Руками такое тесто...
  16. Галадриэль

    Скачать Медовик 2019 [Ольга Евграфова] @funcake.spb

    Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте! Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта ⠀ В уроке: Видеоряд на 12 минут и текстовый файл; Сроки хранения и лайфхаки; Способы изменения вкуса...
  17. Бусинка!!!

    Скачать Карамель [Ольга Евграфова]

    Мешать или мешать, вот в чем вопрос ⠀ Для любознательных, для страждущих, для желающих варить идеальную сливочную карамель, ту самую, которая вызывает наркотическое привыкание! ⠀ Используй в начинки, разливай по баночкам, намазывай на тост! Ешь ложками, пока никто не видит ⠀ Классическая с...
  18. Евражка

    Скачать Лимонный торт с меренгой [Ольга Евграфова]

    Самый ожидаемый урок уже в продаже! ⠀ Почему так получилось? Не понимаю Но предполагаю! В этот торт можно впихнуть вечно остающиеся лимонный сок и белки, у него очень низкая себестоимость, он не нуждается в дополнительном декоре, он очень легкий и летний по вкусу, а ещё его легко приготовить - с...
  19. alex2506

    Скачать Урок по капкейкам [Ольга Евграфова]

    Вы просили сделать что-то очень простое, с чем справится даже не умеющая лепить тортики домохозяюшка. ⠀ По сему у автора есть для вас урок по капкейкам, которые можно легко приготовить без большой «шайтанмашины», лишь имея ручной миксер. ⠀ В уроке: Два вида теста для маффинов (ванильное и...
  20. amiradi

    Скачать Экзотический торт + крем для идеального покрытия [Ольга Евграфова]

    В уроке: дынный бисквит, начинка манго/маракуйя на пектине, легкий воздушный крем в прослойку и БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ крем с пюре маракуйи и пастой фисташки для покрытия. ⠀ В файле текстовый подробный документ и видеосопровождение каждого этапа приготовления, в том числе сборки. ⠀ На основе рецептур...
Сверху