татьяна вербицкая
-
Скачать [KICA] Темперирование шоколада [Татьяна Вербицкая]
Темперирование шоколада Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор. На мастер классе вы научитесь: Темперировать шоколад Создавать украшения из шоколада И многое другое Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб- Хомяк_убийца
- Тема
- kica татьяна вербицкая темперирование шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Теория и практика декорирование кондитерских изделий [Татьяна Вербицкая]
Декорирование кондитерских изделий Татьяна Вербицкая- Renata
- Тема
- декорирование кондитерских изделий татьяна вербицкая теория и практика
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kicapastry] Оборудование кондитерского цеха 2016 [Татьяна Вербицкая]
Ваша мечта - запустить цех или кондитерскую школу. Чтобы мечта воплотилась в реальность мы предлагаем вам решить основной вопрос для запуска цеха - вопрос его оборудования. . Какое именно оборудование понадобится для каких Как создать столы для кондитерских, которых не процессов существует в...- Geraold
- Тема
- 2016 kicapastry оборудование кондитерского цеха татьяна вербицкая
- Ответы: 0
- Форум: Курсы по бизнесу
-
Скачать [KICA] Изысканные тарты и тарталетки 2016 [Татьяна Вербицкая]
5.03.2016 Онлайн мастер-класс шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой Что делает изделие изысканным и желанным? Чем вы можете вызывать огромное желание попробовать? Один из самых удачных вариантов соблазнить - это аппетитный печеный внешний вид! Программа Тарталетка "Шоколад кофе-карамель...- Pluto.One
- Тема
- kica изысканные тарты и тарталетки 2016 татьяна вербицкая
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [KICA] Monsieur Éclair - Сеньор Эклер [Татьяна Вербицкая]
Всего за 4 часа мастер-класса ты узнаешь: какой инструментпонадобится, чтобы придать эклеру красивую классическую форму способы выпекания эклеров, время, режим конвекции способ и инструмент для наполнения эклеров кремом как и чем наносить помадку на эклеры, как сделать помадку цветной...- cosmos
- Тема
- kica автор татьяна вербицкая татьяна вербицкая эклер
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс Глазури и декоры [Татьяна Вербицкая]
[Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс "Глазури и декоры" (Татьяна Вербицкая) 10 видов глазурей, 10 видов шоколадного декора. 10 способов применения шоколадного декора и глазурей в декорировании кондитерских изделий. День 1. Глянцевая Зеркальная Глазурь, 10 видов глазурей и...- Aplication
- Тема
- kiev international culinary academy вербицкая глазури и декоры декор из шоколада татьяна вербицкая темперирование шоколада шоколадные цветы шоколадный декор шоколатье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Учебный марафон 7 Идеальных Тарталеток [Татьяна Вербицкая]
- Aplication
- Тема
- 7 идеальных тарталеток вербицкая идеальные тарталетки в киса тарталетка тарталетки татьяна вербицкая
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия