[MyCakeAleks] Урок по приготовлению макарон [Александра Голобородько]

[SandraW]

Ссылка на картинку

Стабильный результат и простая, быстрая технология приготовления макарон по этому уроку.
Состав урока:

• Технология приготовления макарон
  
  на швейцарской меренге ручным миксером, планетарным миксером, в миксере Kenwood с встроенной индукцией.
• Взбитый крем-ганаш для макарон
• Дополнительные начинки
• Варианты декора макарон
• Как сушить миндальную муку, как подготовить продукты для приготовления макарон
• Трафареты для высаживания макарон

Читать далее...

Показать больше