fun__bun

  1. Sailor

    Скачать Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Сама идея бенто-тортов пришла к нам из Кореи, при том, что «Бенто» - это японский термин. Японцы называют так однопорционную упакованную в коробку с крышкой еду. Бенто-торт - это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 гр. Прелесть бенто-торта в том, что десерт...
  2. Robot

    Скачать [fun__bun] Видео-курс "Капкейк. Модуль 2" [Юлия Нежурина]

    В состав курса входит 5 новых потрясающих вкусов капкейков. все рецепты рассчитаны ровно на 6 шт Вкусы капкейков: - Фисташка-Малина - Фундук-Карамель - Черника-Манго - Кофе-Белый Шоколад - Авокадо-Банан Вы получите: 1. 5 подробных видео-уроков с голосовым сопровождением 2. Приготовление, сборка...
  3. Renata

    Скачать Капкейки. Модуль 2 [Юлия Нежурина]

    Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки...
  4. Zебра

    Скачать Медовый сборник [Юлия Нежурина] @fun__bun

    МЕДОВЫЙ СБОРНИК с 4 подробными рецептами в формате PDF с фото: Классический САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ МЕДОВИК. Медовые коржи и 4 крема на выбор: сметанный, сливочно-сметанный, масляный со сгущёнкой, заварной. СТИВЕНС. Вкус: мед, клюква. Любимый медовик в новом исполнении - медовые коржи, заварной крем и...
  5. Юлия555

    Скачать Торт "Самый любимый медовик" [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Медовые коржи; - 4 крема на ваш выбор: - сметанный; - сливочно-сметанный; - масляный со сгущёнкой; - заварной.
  6. Robot

    Скачать [fun__bun] Бисквиты. Модуль 1 [Юлия Нежурина]

    Текстовый формат видео курса «Бисквиты» с фото! Видео курс проходит в закрытом Телеграм канале (временно, пока заблокирован сайт). Если у вас хотя бы иногда есть какие-то проблемы с бисквитами: -опадают, плохо поднимаются, дырки внутри, плотные и тд.., -если вы не знаете сами, как сделать...
  7. Бариста

    Скачать Трайфлы. Часть 4 [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Рецептурный Курс «Трайфлы-4»: 🔹Необходимый инвентарь 🔹Рекомендации (чек-лист) по продуктам с фото используемых продуктов 🔹Сроки годности и условия хранения 🔹Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹Инструкция (гайд) по превращению каждого...
  8. Zander

    Скачать [fun__bun] Бисквиты. Модуль 1 [Юлия Нежурина]

    Высокие, пышные, упругие и вкусные бисквиты. Всегда идеальные! А идеальный бисквит, - залог идеального десерта. Все о бисквитах от А до Я: виды, рецепты, выпекание, применение и нюансы. Курс «Бисквиты» для тех, у кого хотя бы иногда: Бисквиты плотные, опадают или плохо поднимаются, внутри...
  9. Жекачка

    Скачать Торт "Байрон" [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Торт "Байрон" - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной "Праге". Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке Сливочная пропитка Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом Ганаш на темном шоколаде или...
  10. Эсса

    Скачать Торт "Карамельный латте" [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Торт «Карамельный латте». Любителям кофейных ароматов и не любителям кремов очень понравится! Молочно-кофейный бисквит Кофейная пропитка Карамельно-кофейный мусс на молочном шоколаде Ванильный мусс на белом шоколаде Крем-чиз Подробная с описанием процессов приготовления красивая...
  11. Хомяк_убийца

    Скачать Рецепт кокосового меренгового рулета [fun__bun]

    Вот и мой вариант популярнейшего меренгового рулета. Это нежнейший десерт, который тает во рту. И это быстрый десерт, который готовится за час. В моем случае это ореховый рулет. Кокосовая меренга, фисташковый крем, свежая клубника и еще много фисташки в виде посыпки. Подробная тех карта, в...
  12. Aplication

    Скачать Конфеты "Птичье молоко" [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Рецептурно-теоретический курс "Конфеты "Птичка". ▪ Варианты разнообразить вкус и подробные рецепты 5 вкусов конфет: 🍬 Классическое "Птичье молоко" 🍬 Ореховое "Птичье молоко" 🍬 Райское кокосовое "Птичье молоко" 🍬 Шоколадное "Птичье молоко" 🍬 Птичье молоко "Клубника-Манго" ▪ Необходимый инвентарь...
  13. Николай1122

    Скачать Мега Трайфлы: три в одном [Юлия Нежурина]

    Рецептурный курс "Мега Трайфлы: три в одном", объединяющий 3 сборника: "Трайфлы-1", "Трайфлы-2" и "Трайфлы-3". 21 авторская начинка для десерта в стаканчике: 🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый...
  14. Renata

    Скачать Трайфлы. Часть 3 [Юлия Нежурина]

    Рецептурный курс «Трайфлы-3» доступен в услуге «Рецепт-техника»: 🔹 6 красивых подробных технологических карт (рецептов) разных трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по оформлению 🔹 Гайд по превращению каждого трайфла в торт...
  15. Парижанка

    Скачать Торт «Амели» [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Невероятное сливочно-ягодное облако! Влажные шоколадные бисквиты, лимонная намелака, сливочный крем и море малины! Торт собран в стиле "Рустик" - такой по-домашнему небрежный и очень аппетитный. Потрясающе свежий и сочный торт. Им вы точно поразите своих гостей! В технологическую карту (все...
  16. Фортуна

    Скачать Торт Сиена [Юлия Нежурина]

    Совершенно особенный, воздушный, как облачко, сливочный торт "Сиена". Ароматные шоколадные бисквиты и нежный молочный мусс из рикотты и сгущённого молока, что ещё для счастья надо? Вы получаете: 🔸 Красивую технологическую карту с фото в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...
  17. Luxury7

    Скачать Торт «Вивьен» [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Ореховые фундучные бисквиты, нежный ароматный персиковый мусс и йогуртовый крем с тонкой кислинкой. Этот торт, как лёгкий летний поцелуй! Рецепт доступен в формате «Рецепт/техника»: 🔸 Красивая технологическая карта с фотографиями в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...
  18. Фэйт

    Скачать Мини версия курса «Свадебный торт» [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Супер эксклюзивное предложение - 5 стабильных кремов для жары и велюр - правила сборки и выбора начинок многоярусных тортов - ценообразование, транспортировка, хранение - вес и диаметр, инвентарь
  19. Нафаня

    Скачать Свадебный торт [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия...
  20. Хомяк_убийца

    Скачать Мега Трайфлы [Юлия Нежурина]

    Рецептурный курс "Мега Трайфлы", объединяющий 2 сборника: "Трайфлы-1" и "Трайфлы-2" 15 авторских начинок для десерта в стаканчике 🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото 🔹 Сроки годности и условия хранения 🔹 Необходимый инвентарь 🔹 Советы по...
Сверху